Chả giò nướng là lạ cho Tết này ngon miệng

 Món chả giò cực dễ làm này cũng rất thích hợp cho bữa cơm ngon ngày cuối tuần đấy! 

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 150g cà rốt (2 củ cà rốt nhỏ)
– 3 nhánh hành
– 30g gừng
– 500g nấm tươi
– 100g cải bắp
– 5ml nước tương,
– 1/2 thìa bột ngô (hoặc bột năng)
– 5ml dầu mè, dầu ăn
– 20 chiếc bánh đa nem (bánh tráng)

Phần nguyên liệu này đủ cho khoảng 4 – 5 người ăn.

Đến phần hành động này >:D<:




















Bước 1:

– Đầu tiên, chúng mình cần sơ chế các loại rau củ: thái nhỏ bắp cải, xắt nấm thành lát, thái cà rốt thành sợi.



Bước 2:

– Bào nhuyễn gừng và xắt nhỏ hành ra rồi cho vào phi thơm.



Bước 3:

– Tiếp theo là cho nấm và cà rốt vào xào nhé!



Bước 4:

– Khi nấm và cà rốt gần chín thì các bạn thêm bắp cải thái nhỏ vào rồi xào cho chín.



Bước 5:

– Pha nước tương với bột ngô.

















Bước 6:

– Sau đó, cho hỗn hợp nước tương ở trên vào xào cùng khoảng 1'.



Bước 7:

– Cuối cùng, các bạn cho một ít dầu mè vào, trộn đều và tắt bếp nghen.



Bước 8:

– Sau khi các nguyên liệu chín, các bạn cho nhân vào chả giò rồi cuộn lại.


Bước 9:

– Để lạ miệng, chúng mình sẽ không rán mà cho vào lò nướng nhé. Đầu tiên, bạn làm nóng lò trong 20 phút ở 200 độ C

– Lót giấy bạc vào khay nướng, xếp chả giò lên, quét một lớp dầu ăn mỏng lên khắp bề mặt chả giò rồi đem nướng trong khoảng 20 phút.

Làm thêm cả nước chấm đi kèm với chả giò nữa nhé!



Mình có thể ăn chả giò kèm với sốt chua ngọt nè!


Món chả giò giòn rụm vàng ươm này sẽ làm bữa cơm thêm ngon đấy!


Chúng mình có thể tham khảo thêm:



Chả giò thịt gà – từ quen thành lạ


Chuẩn bị gà muối cho cả nhà đón Tết


Dịch vụ tốt:

1. Diệt mối sinh học

2. http://dietmoisinhhoc.vn/Diet-moi-tan-goc.html

3. Diệt mối ở Hà Nội

4. Cong ty diet moi

5. Dich vu diet moi tai nha

6. Cach diet moi tan goc

Nguồn: kenh14.vn

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s